2024年10月18日
メイドインさかいフェア ＠堺市産業振興センター１F イベントホール
2023年11月9日(土) 10日(日)開催
毎年恒例、地元堺の選りすぐりが集まる「メイドインさかいフェア」に出店いたします。
ラインナップには、楽天市場店で展開中の【もったいない企画】のジャムをリアル販売いたします。
アトリエコンフィチュールでは製造から12カ月が賞味期限となりますので、通常ですと賞味期限が4月以上残っているものをお客様の元へお届けしています。
では、『賞味期限が4ケ月を切ってしまった物はどうしているのか…』というと、全て廃棄、または寄付をしています。
「食べられる期限」こと消費期限ではなく、「おいしく食べられる期間」である賞味期限の残り日数、しかも期限が切れているわけでもないのにフードロスが出るのはもったいない！
自社内でもなんとかフードロスを削減していけないか、ということで今回特別にフードロス削減もったいないジャムを販売いたします。
「自宅ですぐに食べちゃう！」「試しに食べてみたいな！」といった方にオススメです。
賞味期限をお確かめの上、フードロス削減にご協力くださいませ。
また、正規ラインナップは千総の看板商品でもある大阪産（もん）名品認証、大阪の河内いちじくや、毎年まとめ買いをされる方も多い瀬戸田のレモンマーマレード、堺市の地場産業「注染」で染めた千総オリジナル手ぬぐい３柄などをお持ちいたします。
大阪産（もん）名品 「大阪の河内いちじく」
おいしいジャムを作るのに使うものは、良質なフルーツとてんさい糖、レモン果汁だけ。
着色料・香料・保存料・増粘剤などは一切加えず、
素材のおいしさが感じられるよう低糖度に仕上げました。
チョコレートとミックスベリーが二層になって、なんともかわいらしい見た目に仕上がりました。
「大人の」とあるように、
上質なカカオを使用したチョコレートと、甘酸っぱいベリーの風味はワインなどのお酒にも合うお味。
甘すぎるのは得意じゃない、そんな方にもおすすめできます。
クラッカーやビスケット、こんがりとトーストしたバゲットのお供にどうぞ。
ぜひご試食してお好みのジャムをお選びください。
メイドインさかいフェア紹介ページ