今日の朝ごパン

レモンのハムチーズトーストはいかが？『瀬戸田のレモンマーマレード』

2023年4月12日

アトリエコンフィチュールのジャムを使った朝ごはん。いえ、朝ごパン。
ハムとチーズに隠れて全く見えていませんが、今日は爽やかさNo.1の『瀬戸田のレモンマーマレード』を使った朝ごパンをご紹介します。

まずはパンにマーマレードをのせます。キラキラしててキレイです。

その上にのせるのは、ハムとチーズ。
「え？マーマレードの上に？」と驚くことなかれ。マーマレードとチーズの相性のよさは、みかんマーマレードで実証済みです。

トースターでチーズが溶けるまで焼きましょう。
ふつふつしてきたらできあがりのサイン。

彩りにパセリ、お好みで黒胡椒をかけたら完成です。

甘酸っぱいレモンの風味に、ハムとチーズの塩気が絶妙なバランス。
これは、他にもたくさんあるマーマレードで作ってみたいぞ…！
というわけで、食べ応えのある朝ごパンがほしいときにおすすめなレシピでした。