2023年6月7日
＼ Enjoy jam! ／
ジャムと言えばパンとヨーグルト。
そんな常識を覆す、いつもとは違った愉しみ方をご提案するコーナーです。
たっぷりのうめジャムと炭酸水があれば、混ぜるだけでおいしいうめサイダーのできあがり。
暑くなるこれからの時期にぴったりです。
（これはどのジャムでも間違いなくおいしいのですが）
バニラアイスに添えていただけば、アイスの甘さと梅の酸味が相まってさっぱりおいしくなります。
フルーツの風味が加わるだけでこんなにおいしくなるなんて…と毎回感動します。
完熟うめのジャムはこんな風につやっつや。
うちのジャムの中では珍しく、ぷるんとした少し固めのテクスチャーの『紀州の南高うめ』。
果肉がしっかり残っていて贅沢感があります。是非このべっこう色にうっとりして下さい。