千総

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@なんばパークス青空マルシェ

2022年9月8日

 

なんばパークスのパークスガーデン3F で行われる「青空マルシェ」に出店させていただきます。

千総 / アトリエコンフィチュールの出店は9/16(金)と 9/19(月祝)の2日のみです。

インスタグラムでもご紹介の多い、人気の「大阪の河内いちじく」のほか、この夏採れたての「紀州 あら川の桃」など

千総人気のラインナップから選りすぐりをご用意して皆様のお立ち寄りをお待ちしております。

 

食べきり食べ比べ、30g の可愛い小瓶も3個セット1000円(税込)でご用意していま。

 

 

 

にじゆらの注染手ぬぐい

2022年7月1日

老舗手ぬぐい染色工場ナカニが展開する

「注染手ぬぐい にじゆら」の手ぬぐいがラインナップに仲間入り

 

千総は老舗果実商として、果物の可能性を発信、そしてお客様からの情報もいただいて上質且つシンプルにをコンセプトのもと「くだもののある暮らし」をご提案したいと思っています。

果物のある暮らしをご提案していく上で欠かせないのは弊社代表のこだわりでもある「素材」と「デザイン」。

質の良いものは目には見えないことが多く、まず手にとって見ていただくことが大切。

 

 

 

ー デザインの力でプロダクトと人をつなぐ ー

同じ堺市にデザインの力で「ものづくり」と「人」との距離を縮め、

暮らしに寄り添うとっても魅力的な商品を生み出す手ぬぐい染色工場「株式会社ナカニ」があります。

 

 

 

千総が130周年の記念にデザインから相談に乗っていただき作っていただいた注染手ぬぐい、

第2段の「くだもののある暮らし」の手ぬぐい製作販売を経て、今回、にじゆらさんの手ぬぐいの中から、

”くだもの” に因んだ絵柄が染め抜かれている注染手ぬぐいを選び、お取り扱いさせていただくことになりました。

 

先日、商品ページ用の写真を撮影。

 

(強風と闘いながら撮影するカメラ担当)

 

 

梅雨が明け、7月にもなっていないのにジリジリと灼けつくような日差し。

手ぬぐいの撮影に手ぬぐいをほっかむりして日除け対策。

 

好きなものに囲まれて仕事ができるのはちょっとした支えにもなりますね!

 

感謝。

 

素敵な暮らしには素敵な素材、素敵なデザインが欠かせません。

日本古来の晒し木綿の肌触りを感じられる伝統技法「注染」で染め抜かれた素敵な手ぬぐいで

日々の暮らしを彩ってみませんか?

 

 

 

 

ー少しだけ注染のご紹介をー

 

 

(板場:糊置き)染める箇所と染めない箇所を分けるため、

約25mの長い生地を蛇腹状に折りたたみながらデザインが彫られた型紙を生地の上に置き、

その上から木べらで防染のりを擦りつけます。

 

 

 

(壺人:注染)希望の色になるように染料を作って色合わせをする職人さん。

 

 

 

(壺人:注染)おおよそ50枚分くらいの手ぬぐいになる防染された生地を染め台に丁寧に置き、

染料が逃げないように糊で土手を作り、にじみを確認しながら染料を注ぐ。熟練のセンスも滲み出ます。

 

 

 

 

(伊達干し:乾燥)余分な染料と防染糊を洗い落とし、高さ約7m頭上の丸太に干された小幅反物の注染手ぬぐい。
圧巻の眺めです。

乾いたら手ぬぐい用に約90cmにカットされますが、長いまま縫製すれば浴衣にもなります。

 

 

 

 

株式会社ナカニ / にじゆら

堺市にある老舗染色工場。
関西と東京に6店舗を展開し注染や手ぬぐい、ものづくりの背景を発信。

 

 

暮らしを彩る注染手ぬぐいはこちらから
https://item.rakuten.co.jp/sen-sou/c/0000000169/

千総スローファーム

2022年5月6日

3月の終わり頃、自社農園、千総スローファームに研修に行ってきました。

先代の社長夫婦で農園を管理。

安心安全で美味しい果物作りに励んでいます。

苗から育て、実を結び、ジャムに出来る釜いっぱいの量を収穫できるようになるのは簡単ではない様です。

 

今日ラボではイチゴのヘタ取りをしましたが農園で聞いた美味しい美味しいいちじくのことやこれから育てる苗の話などを思い出していました。

いろんな人が携わりながら仕上がっていくジャム。

安心してお客様に美味しく召し上がっていただくためにそれぞれの持ち場で丁寧に誠実に役割を果たしていこうと改めて思いました。

蕾が綺麗な農薬不使用のブルーベリーの木

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

現在楽天市場で販売中のブルーベリーはこちらから

https://item.rakuten.co.jp/sen-sou/jam_set_3_6/

 

 

Playful Festival @堺市産業振興センターイベントホール

2022年4月8日

4/22(金)に開催されるPlayful Timeさん主催、「Playful Festival 」に出店させていただきます。

すっかり暖かくなって来ましたね。

満開の桜、葉桜、どちらの佇まいも好きです。

気候が良いこの時期にイベントに参加できるのは本当に嬉しいです。

感染対策には充分に気をつけながら、皆様をお待ちしております。

 

Playful Timeさんのインスタで他の出店者様の情報もチェックしてくださいね!

https://www.instagram.com/p/CaoXMGdpSoo/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

 

画像:Playful Timeさんのインスタ投稿より

新商品 メッセージカードコースター

2022年4月8日

 

オリジナルメッセージカードができました。

「気持ち」をのせたメッセージカードは「ハグルマ製」。
印刷は活版印刷で、高級感がありながらも凹みの表情が可愛らしい仕上がりです。

紙の質や厚さにもこだわり、ジャムやコーヒーカップを置くコースターやブックマークにも使えます。

 

 

 

 

 

カードDC コースター丸 直径90mm

[紙素材] クッションCR 570g [特徴] プレーン(風合いあり) [紙の厚み] 約0.94mm [紙の重さ] 1枚あたり 約4g

 

 

「With sincere gratitude」(心からの感謝を込めて)
「心からの感謝を込めて」

母の日や父の日、ちょっとした贈り物にもかしこまらずに。でも深い感謝を伝えたい。

お友達にバレンタインやホワイトデー、年末など、プレゼントを贈る際に。

上司や先輩への贈り物にもお使いいただけます。

 

「Happy Birthday」

バースデーケーキと思いきや、ジャムがたっぷりかかったふかふかのパン。ロウソクはよーく見るとジャムスプーン。

●▲■★はいろんな幸せが散りばめられたイメージです。

 

果実商千総 / アトリエコンフィチュールの前身の

135年前の創業当時の屋号「カネテ」のロゴで信頼を表しています。

 

楽天市場店でお買い物の際に備考欄にメッセージカード希望とご記載ください。

あまから手帖

2022年3月28日

「あまから手帖」4月号、公式通販サイト「あまからセレクション」編集者が選んだ美味しさ届けます、に掲載していただきました。P.161

大人の楽しい食マガジン。

というだけあって、季節・食材・お酒・パッケージ・背景など、あらゆる角度から構成されていて

春の暖かさも手伝って読んでいるとワクワクが湧いてきます。

 

 

 

「食べる大阪」ローカルフードプロジェクト(LFP)

2022年2月21日

大阪の農産物を素材にしたフルーツビネガーソースの開発に奮闘の日々。
イメージが少しずつ形になり、試食会を行いました。
このLFP(ローカルフードプロジェクト)で出来たフルーツビネガーソースの使い方イメージをお伝えしちゃいます。
「大阪産きくな」とマッシュルームのサラダ。
オリーブオイルや塩胡椒で和えた野菜に
いちごビネガーソースを。
小躍りレベル★★★★★!
いちごみるく。ヨーグルトっぽくなり美味ー!
牛乳がちょっと苦手な私でもとっても美味しく頂きました。

豆乳を使ったワッフルとジェラートのデザートプレート。

いちごビネガーソースをダイレクトにかけて◎
どれもこれも主張しすぎていない、ほのかな いちご の存在感を感じられるビネガーソースです。
いつものお料理にひとてま加えるだけで、より美味しいひとときが過ごせそう。
販売までもう一捻り。

ホワイトデーにおすすめのセット

2022年2月14日

大切な方への贈り物。

感謝の想いをカタチに。

何を贈ろうか迷ってる方にもおすすめ。

千総のジャムを食べ合わせや色の組み合わせ、また価格に合わせてセットにしました。

ジャムと果物の王様、「福岡のあまおういちご」と、お芋感たっぷり、発酵バターの風味とレモンの果汁をアクセントにさっぱりお召し上がりいただける「種子島の安納芋×バター」を組み合わせた2本セットはお手頃価格。

甘いものがそんなに得意じゃない方にもおすすめです。

その他本、本、本のセットをご用意しています。

お誕生日やお中元にもお使いいただけますのでぜひご覧ください。

詳細はこちら

千総のあんバター

2022年2月9日

 

 

北海道十勝産の小豆をふんだんに使用しています。 小豆のパートナーとして、通常のバターではなくより芳醇なフレーバーの発酵バターを使用。小豆の素朴な風味も十分感じられるよう絶妙な配合で仕上げました。トーストやクラッカーとの相性は抜群です!

 

 

楽天市場店へはこちらから

まだ間に合うバレンタイン

2022年2月7日

贈り物に喜んでいただける、千総 / アトリエコンフィチュールのジャムのセットがたくさん増えました。

アトリエコンフィチュールのジャムは無添加だから安心で、何より創業135年の果実商が全国の農家さんなどから目利きでいただいている原料だけを使っているので、果物本来の味が生かされています。

 

いちごだけでも「福岡のあまおういちごジャム」、「栃木のとちおとめいちごジャム」、「紀ノ里のさちのかいちごジャム」、「大阪いちごのジャム」、「千早赤阪村の紅ほっぺいちごジャム」の5種で、産地を混ぜずに作っています。

大阪の老舗果実商ならではのラインナップで大阪のお土産にはもちろんのこと、ご当地の果物のジャムとしてもご利用いただけます。

 

バレンタインにお選びいただきやすいセットとして、2本、3本、5本とご予算に合わせてお選びいただけます。

お誕生日やお中元にもお使いいただけます。

ぜひ【楽天市場店】でご覧ください。