News＆Topics

J:COMチャンネル　【かもん！おおさかもん！】　（8月前半号）

2023年7月26日

旗艦店、FRUITS SEASON 「NANASOFUTA」オープン日、J:COMチャンネルの取材にやのぱんさんと田口万莉さんが来てくださいました。
大阪産（もん）名品に選ばれている弊社の人気商品でもある「大阪の河内　いちじく」のジャムの炊き詰めをご覧いただき、ジャムそのままをご試食。
また、様々な美味しい食べ方をお試しいただきました。

大阪産（もん）ジャムのセットのプレゼントもございますので是非お見逃しなく！

J:COMエリア（大阪府・兵庫県・京都府・和歌山県の該当エリア）

Ch.11 　J:COMチャンネル

初回放送日　8/1(火)　21：00～

初回放送後、YouTubeでもご覧いただけます。

J:com HPでチェック 　　⇦クリック

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

詳細は以下をご覧ください。
毎月1日・16日更新！
【放送時間】毎週日曜日 21：30～／月曜日火曜日金曜日 21：00～

8月前半号　放送日

21:00～21:30：1日（火）、4日（金）、7日（月）、8日（火）、11日（金）、14日（月）、15日（火）

21:30～22:00：6日（日）、13日（日）

※初回放送は、8月1日（火）21：00～となります。

○Bay Comエリア（大阪市西部、兵庫県尼崎市、西宮市、伊丹市）

ベイコム11ch（111ch）

毎月1日・16日更新！
【放送時間】月・水・金・日　18：30～
18:30～19:00：２日（水）、4日（金）、6日（日）、7日（月）、9日（水）、11日（金）、13日（日）、14日（月）

○テレビ岸和田エリア（岸和田市）

コミチャンプレミアム C017

【放送時間】
月〜金　13：00～
月〜土　22：30～

コミチャン11 D111

【放送時間】
月～日　13：00～
月～金　22：30～

※テレビ岸和田エリアにつきしては、毎日どちらかのチャンネルで放送となります。

旗艦店 NANASOFUTA 7/10(月)OPEN!

2023年6月26日

シンプルかつ上質なおいしさをご提供し続けてきた私たち千総は、この度、新社屋、FRUITS SEASON【NANASOFUTA】から新たな出発をする運びとなりました。

この【NANASOFUTA 】ではフルーツの可能性を考えるHEAD OFFICE、こだわりのフルーツ加工品を製造するFACTORY、また、シンプルかつ上質なフルーツのおいしさをさまざまなカタチでご提供するCAFE＆SHOP、’’NANASOFUTA CAFE’’ など、これまで培って蓄えてきた全てに花を咲かせ、さらに皆様に喜んでいただけるコンテンツを育て、お届けして参ります。

スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。

NANASOFUTA CAFE
定休日
毎週水曜日（祝日を除く）
10:00−18:00（7/10は11:00-18:00）

【オープニングスタッフ】カフェ＆ショップのスタッフ大募集！　※経験者優遇

2023年6月16日

2023年7月10日(月)に、ジェラートとコーヒー、そして自社ブランドの無添加ジャムを扱うショップ FRUITS SEASON「NANASOFUTA」がOPENいたします。

私たちにとって初めての業態ですが、ジェラート、コーヒーともに、地元人気店のバックアップを受けています。

自然の恵みに寄り添いサスティナブルな事業活動を念頭に、ミッションを共有し、明るく楽しく共に成長を楽しんでいただける方からのエントリーをお待ちしています！

募集要項は下記楽天の求人サイトにてご確認の上、ご応募ください。

https://career.rakuten.co.jp/job/13163

担当　森 / 西辻
sensou.1887@gmail.com

内装工事編に突入〈その３〉

2023年6月2日

内装工事の経過を気まぐれでお伝えするコーナー「こと散歩」。
人見知りの性格が発動してちょっぴりさぼり気味でしたが、先週から毎朝様子を見に現場をうろうろしています。
進捗について、監督のSさんからは「順調です！」とのお言葉が。
それでは行ってみよーう。

こちらは2階のキッチン部分。
図面を見ても、なかなか完成図が思い浮かばない。でももう形はほぼ出来上がってる、らしい。

歌が流れて「今回も賑やかな現場だなあ」と思っていたら、やっぱりあった！マキタのスピーカー。
職人さん達はマキタ好き。わたしもマキタの掃除機使ってる。

資材庫に電気がついて、こんなに明るくなりました…！
前まではお昼間でも真っ暗なので、資材を取りに行くとき懐中電灯が必需品だったのに。ヘッドライトを持ってきてくれるスタッフもいて、気分だけはキャンプだった。

そんなこんなで着々と工事は進んでおります。次回もおたのしみに！

本日は世界牛乳の日！

2023年6月1日

本日6月1日は「世界牛乳の日」。
牛乳への関心を高め、酪農、乳業の仕事を多くの人に知ってもらいたいということで、日本では平成19年に制定されました。
今月は牛乳月間ということで、ミルクの風味たっぷり・当店のコンフィチュールシリーズの4商品をご紹介します。

ミルクジャムの認知度がまだまだない頃に作りはじめた『プレーンミルク』。今となってはフルーツジャムにも引けを取らない人気商品です。
コクがあって濃厚。甘いけれどしつこくない。
催事のときは「おいしくて一晩で食べきっちゃったから」と2日連続で買いに来て下さる方もいらっしゃいました。

ミルクコーヒーが好きなら試していただきたい『カフェ・オ・レ』。
珈琲は自社でドリップして混ぜ込んでいます。

紅茶好きの方も納得の『紅茶 × ミルク』は、ベルガモットのいい香りが鼻をくすぐります。
こちらも丁寧に抽出した紅茶を使用。

朝ごパンのコーナーでもご紹介した『キャラメル』。
職人が作る自家製カラメルを混ぜ込んでいます。濃厚な風味を味わってください。

今回は十六穀米入りのクラッカーでいただきました。どれもおいしかったなあ。
牛乳の日にちなんで、みなさんもコンフィチュールシリーズをお試しください。カテゴリページはこちらから↓

https://item.rakuten.co.jp/sen-sou/c/0000000196/

カフェ&ショップオープンについて

2023年5月8日

平素は格別のご高配を賜り誠にありがとうございます。

カフェ&ショップのオープンについてお知らせいたします。

3月の初めに工場を移転、4月下旬にヘッドオフィスも同じ社屋へと移すことができました。

しかし、製造部門以外の事務所や皆様をお迎えするために欠かせないカフェ&ショップなどの内装工事は資材高騰など様々な理由で工事2期として行われることになりました。

現在のところ7月中のオープンとなりそうです。スケジュールの目処が立ちましたら改めてご連絡させていただきます。

楽しみにしてくださっているにもかかわらず申し訳ありませんが今しばらくお待ちいただけますと幸いです。

有限会社　千総
代表　西辻宏道
スタッフ一同

朝食にも、おやつにも『キャラメル』

2023年5月3日

5月5日はこどもの日ということで、今日はお子さまのおやつにもオススメな朝ごパン！
コンフィチュールシリーズの中から『キャラメル』を使った簡単レシピをご紹介します。

まずはキャラメルの瓶を冷蔵庫から出しておきましょう。

パンにキャラメルを塗っていきます。量は、お好みで。

輪切りにしたバナナを並べて、トースターで軽く焼きましょう。
…何だか、鯉のぼりのうろこみたいですね（こどもの日だけに）。

焼けたらお好みで香り付けのシナモンを振って。
キャラメルがトースターの熱でとろっとしておいしそうです。それではいただきます！

ミルクの風味をしっかり感じるキャラメルに、ねっとり甘いバナナの組み合わせ。合わないはずがありません…！
バナナは甘いだけじゃなくて酸味も隠し持っているので、濃厚ながらも後味さっぱりといただけます。食感のアクセントに、砕いたナッツをのせてもおいしいと思います。

当店人気の『プレーンミルク』にこだわりの自家製カラメルを加えて作った『キャラメル』。ミルクの風味が豊かでちょっぴりほろ苦。お子さまから大人の方までたのしんでいただけるお味です。
パンに塗るも良し、アイスに混ぜて食べるも良し。ぜひお試しくださいね！

『キャラメル』https://item.rakuten.co.jp/sen-sou/confi_caramel/

母の日

2023年4月13日

今年の母の日は5月14日。

毎年何を贈ろうか悩みますよね。わたしは2月の母の誕生日のお祝いもできてなくて焦っています。

それはさておき、今年は贈り物にぴったりな包装紙専門店『レガーロパピロ』さんのオリジナルの中から手描きの花柄をご用意しました。

今年も贈り物はぜひアトリエコンフィチュールで。

もう少し詳しいお話はこちらからどうぞ↓

https://item.rakuten.co.jp/sen-sou/c/0000000212/

@大阪店高島屋ファーム

2023年3月16日

「TUNAGU ACTION」（@大阪高島屋本館B１F ）出店のお知らせ

２０２３年３月２２日（水）〜２８日（火）まで
１０時〜２０時　（一部試食販売あり）

高島屋ファーム様でいつもお取り扱いいただいているラインナップに加え、今回はリクエストをいただいて出来立てほやほやの「大人のチョコベリー」と「キャラメルアーモンド」の他、人気の「安曇野のグラニースミス」、また、「果実のお酢」や、amasoraさん監修の「果実のドレッシング」などをご用意いたします。

一部の商品は試食販売も行います。
皆様のお越しをお待ちしております。

〒５４２−８０５１
大阪市中央区難波５丁目１番５号
大阪高島屋本館 B1F
TEL：06-6631-1101